结构特点

由提取罐、冷凝器、冷却器、油水分离器、蒸汽发生罐、溶剂罐组成。

原理
纯蒸汽蒸馏法是将纯蒸汽通入待提取的药材中，使挥发油随纯蒸汽一起蒸出，经冷凝器冷却后变成液体，进入油水分离器而获得挥发油，水流入蒸汽发生罐被加热蒸发变为纯蒸汽，纯蒸汽又用于加热提取药材挥发油，这样循环使用直至完成。纯蒸汽蒸馏与共水蒸馏法相比，避免了直火煮沸，长时间高温等缺陷，挥发油成分不易分解，药材不会焦化，所得挥发油的芳香气味不会发生改变，从而保证了挥发油的质量。

芳香油蒸馏罐工艺示意图