生物发酵罐需要满足的基本要求!
根据相关部门的人员告知,生物发酵罐是密封式受压设备,主要部件包括罐体、搅拌器、轴封、消泡剂、联轴器、中间轴承、气泡吹送管(或空气喷射器)、挡板、冷却装置、人孔、视镜和管道等。发酵罐通常配备两组搅拌叶片,两组搅拌叶片之间的距离约为搅拌器直径的三倍。对于大型或高级储罐(高径比大于10),可以安装三组或更多组搅拌叶片。
生物发酵罐并不是普通的发酵罐体,所以必须满足一下的要求!
(1)生物发酵罐应具有合适的长宽比。发酵罐的长宽比通常为(25~4):1。
(2)发酵罐应该能够承受一定的压力。由于发酵罐在灭菌和正常操作期间在罐中具有一定的压力和温度,罐的部件必须具有一定的强度并能够承受一定的压力。
(3)生物发酵罐的搅拌装置和通风装置可以分散和分散气泡,气体和液体充分混合,保证氧气的溶解,提高氧气的利用率。
(4)发酵罐应有加热和冷却设备以及足够的冷却面积。微生物的生长和代谢释放大量的热量。为了控制发酵过程不同阶段所需的温度,发酵罐应该有足够的冷却面积。
(5)生物发酵罐应该抛光,以减少死角,确保完全灭菌。
(6)搅拌器的轴封应紧密,以尽量减少泄漏。
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